
菜泥做法
蔬菜泥,即Purée,起源於法國,原意為純化或精製,將蔬菜、水果、堅果、肉禽、海鮮等為原料,通常先烹熟,再經過攪拌、研磨、壓榨、混合或過篩,以達到鮮奶油糊狀 ...,美國白皮圓形馬鈴薯4顆、牛奶半杯或是鮮奶油100c.c.、一大匙奶油、少許鹽和胡椒、高麗菜絲少許、...
【副食品作法】紅蘿蔔泥、高麗菜泥、青花菜泥,大大愛吃蔬菜哦 ...
1.給大大吃的我只留葉子比較軟的部份,其他像梗比較硬的部份則不要。撥成小片,洗淨2-3次後,泡水約20分鐘。2.時間到了把水倒掉,放進大同電鍋,外鍋加一杯水 ...
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