沒有瓦斯爐怎麼煮水餃？用電鍋蒸也可以！2種做法秘訣大公開

蒸餃子位於住宅區的一樓，附近滿多吃的可以選擇，加上可能因為疫情的關係，雖然是假日中午來，但內用其實沒什麼人，大多人都是選擇外帶、外送。 雖然是普通小吃店的裝潢擺設，簡單、樸素，但給人家的感覺，溫暖又家常的好滋味，通常都隱藏在這種店裡面！ 店內以二到四人桌為主，牆上有菜單可以看，看完之後可以畫菜單也能直接點菜。 餐具跟醬料自取區，他們的辣醬很好吃喔！ 喜歡吃辣的朋友可以吃看看。 除了招牌蒸餃以外，他們也有熱炒類的，像是 炒飯、炒麵、炒青菜，另外湯麵、湯、小菜類跟滷味應有盡有，種類也滿全面的。 蒸餃子的蒸餃，

要用冷凍水餃製作成蒸餃，只需準備電鍋、平底鍋或蒸籠，並在盤子上刷上一層油，再將冷凍水餃間隔擺放在盤上，冷凍水餃不需解凍，接著將盤子直接放入已預熱好的蒸煮器具中，等水餃蒸熟後即可出鍋。

水餃改用蒸的超級好吃! 皮Q且不怕破掉, 電鍋蒸餃做法很簡單, 兩步驟就能完成, 掌握3個原則, 保證人人都能吃到好吃的蒸餃! 原則1:冷凍水餃不必解凍,直接冷凍下去蒸,並且水餃不要重疊在一起 原則2:用盤子蒸水餃,盤子記得抹油或舖上料理紙防止沾黏,電鍋底部放蒸架 原則3:電鍋開關跳起後,立即取出蒸

以及電鍋蒸餃、米紙、花素蒸餃等相關料理做法。 一起來做好吃的蒸餃料理吧！

想學會蒸餃子的秘訣嗎？ 這裡從食譜探索入手，教你挑選新鮮食材、實戰蒸煮技巧，並透過Q&A解答常見疑問，一步步掌握完美蒸餃製作全過程。

電鍋外鍋放入1.5杯的水，然後放入一個蒸架，再把水餃盤放在蒸架上，蓋上鍋蓋按下開關，開關跳起後再燜5分鐘，即可將蒸餃取出享用。

很多人水煮水餃常常失敗，冷凍生水餃要煮多久?加幾次水才能煮熟?這些問題非常捆擾大家，但其實冷凍生水餃用電鍋蒸，也是簡單又美味的煮水餃方式。