蓮藕不只是美味還是退火養胃好幫手！中醫提醒4族群吃 ...

張宏銘提到，蓮藕在中醫來看，具有清熱生津，涼血散血、化瘀、健脾養胃、安神生智的功效。對於燥熱體質的人來說，蓮藕可以降體內熱氣，能夠清涼退火；相反的體質較冷、腸胃 ...

2022年1月5日 — 蓮藕功效與好處 · 抗氧化：丹寧酸和兒茶素會在體內進行副作用，讓致癌物質無毒化，進一步達到抗癌的功能。 · 養顏美容：維生素C是公認的養顏聖品，不但可以 ...

2017年8月21日 — 蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者。但因為蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。

2023年8月15日 — 對於燥熱體質的人來說，蓮藕可以降體內熱氣，能夠清涼退火；相反的體質較冷、腸胃不佳的人，則不宜食用太多生蓮藕，建議將蓮藕煮熟，將其性質由涼轉溫，再 ...

2018年8月22日 — 但蓮藕功效雖多，腹瀉、手腳冰冷、寒性體質或脾胃虛弱的人，不宜食用過多 ... 作法3煮好後，加入適量雞粉、鹽、味精調味即可。 【延伸閱讀】. 生 ...

2023年10月14日 — 食用蓮藕有什麼禁忌？ · 蓮藕性偏涼，故產婦不宜過早食用，一般於產後1-2周後才食用。 · 蓮藕烹煮時避免使用鐵器，當中的單寧化學物質會與金屬產生化學反應 ...

2014年10月1日 — 不過，有些人吃藕宜限量，例如：​​ ◎ 糖尿病患者不宜多吃，因為蓮藕屬於澱粉類，吃多可能使血糖不穩定。 ◎ 有消化道潰瘍、容易脹氣和大腸激躁症的人不要 ...

蓮藕富含鉀質和鈣質，這兩種礦物質都有穩定血壓功能，常吃蓮藕更可預防心血管疾病。 從中醫的觀點來看，蓮藕具有生津、止血化瘀、安神生智、健脾開胃的效果，《本草綱目》 ...

蓮藕的性質偏寒，因此體質較寒涼的人應避免過量食用，以免引起腹痛、腹瀉等症狀。 此外，蓮藕粉不適合與某些食物一起食用，如牛奶、蜂蜜等，以免產生不良反應。