薯仔燜雞翼
料理步驟·1.將雞翼洗乾淨,用廚房紙印乾,斬半,加入醃料醃半小時。(雞翼斬半方便醃入味和食用,如果不斬半亦可以用叉在雞翼上刺小洞再醃肉)·2.薯仔去皮 ...,料理步驟·1.蔥切成段、薯仔去皮切塊、洋蔥去皮切絲。·2.金針菇切半、雞翼洗淨、抹乾,中間劏開兩半。·3.油...
烹調步驟.Video.雞翼用刀在中間????幾刀,用醃料醃10分鐘,薯仔去皮切角備用。用中大火燒熱油鑊,下雞翼煎至兩面金黃色,盛起蓋著保溫,備用。
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薯仔炆雞翼| 美味食譜
烹調步驟. Video. 雞翼用刀在中間????幾刀,用醃料醃10分鐘,薯仔去皮切角備用。 用中大火燒熱油鑊,下雞翼煎至兩面金黃色,盛起蓋著保溫,備用。
Ca's Kitchen 薯仔燜雞翼
30 分鐘 · 不用洗鑊,直接落乾䓤頭片、薑片及薯仔,炒香後加入一碗半水及醃雞翼的汁,水份要蓋過薯仔,如唔夠可加多少少水,然後加入蠔油1茶匙,然後燜15分鐘. 薯仔燜 ...
薯仔炆雞翼
醃料 · 先洗淨雞肉,用上述醃料醃約一個小時(如時間充足亦可醃過夜);洗淨薯仔,去皮,切成中等塊 · 準備一中鑊,落油起鑊,加入雞翼 · 用大火將雞翼煎至兩邊金黃,每面煎約3分鐘, ...
簡易家常菜雞翼料理多1步唔怕薯仔燜到爛茸茸
薯仔燜雞翼食譜|薯仔先炒後燜避免爛茸茸 · 1.薯仔刨皮,切塊。 · 2.雞翼切半,拌入醃料醃至少20分鐘。 · 3.以中火炒薯仔約2分鐘,盛起備用。 · 4.以中火煎雞 ...