葡式蛋塔(蛋撻)

【蛋塔內餡 】料理大全- (17) 篇家常食譜與做法 · 不專業氣炸烤箱蛋撻. 雞蛋4顆•酥片6片•糖50克•鮮奶100cc•鮮奶油200cc · 簡易葡式蛋塔. 蛋2顆•起酥片5片•鮮奶油100cc•牛奶 ...

2023年1月11日 — 小撇步 · 1.擀麵棍建議用比較粗的,比較不會把奶油片壓斷 · 2.每次的桿壓都先將麵團壓開後再桿 · 3.桿麵團時可以先將四邊桿出去,比較不會變形(請觀看影片作法)

2023年9月21日 — ... 內餡讓人口水直流，Yahooo TV創作者阿戎教你葡式蛋塔作法，只要4步驟就能大快朵頤。影片教學簡易版葡式蛋塔食譜，不論新手、老手都能輕鬆上手，而且內餡 ...

2021年8月22日 — 金黃色內餡，烤得微焦的表面，搭上微酥的塔殼，超好吃的葡式蛋塔在家也可以自己做!! 與知名速食店蛋塔有九成像，材料、作法都超簡單，. 跟著我一起來做蛋 ...

2021年8月22日 — 利用酥皮冷凍的這十分鐘，我們來準備內餡的部份。 很簡單，就是把鮮奶油、鮮奶、蛋黃跟砂糖混合均勻，最後加幾滴香草精就可以了。