【大明星指定菜】肉絲蛋炒飯& 客家小炒

1.取蔥切花、蛋液打勻，備用。 · 2.取白飯加入香油1大匙抓散、豬肉絲加入醬油抓醃備用 · 3.起鍋熱1大匙油，加入肉絲、蔥花、全蛋液炒香後，再放入白飯翻炒均勻， ...

料理步驟. 1. 將蛋白與蛋黃分開，將蛋黃部分先跟冷飯拌勻，順便把冷飯結塊的部份弄散。 ... 熱鍋放入培根先煎出油，然後加入洋蔥炒香。 ... 將飯加入一起拌炒4-5 ...

小黃瓜丁(阿基師是用青豆仁) • 白飯 • 大尾草蝦(也可用蝦仁) • 洋蔥 • 蔥 • 蛋 • 香油 • 鹽 • 醬油 • 黑胡椒粒 • 水. 0 分鐘. Stephenie Lo. 收藏食譜以便日後查看.

做法： 1. 將蛋黃放入隔夜飯中，用手將飯及蛋黃攪拌均勻，順便把一些結成塊的飯弄散。 ... 3. 加入已經拌入蛋黃的飯入鍋中和洋蔥及培根炒勻，用鍋鏟切（不要用壓 ...

將一顆蛋的蛋黃部份加入飯中，以飯匙攪拌，讓米粒均勻裹上蛋汁，變成黃色。 · 碗裡放入蝦仁、米酒，鹽略醃，再加入另一顆蛋及#1剩下的蛋白攪拌均勻。 · 鍋內放入 ...

型男料理功略全新企劃『零失敗！阿基師教你做』 不知道要吃什麼?! 沒關係阿基師來教你~ 不管你是料理幼幼班還是料理高手 只要看過阿基師秘笈 料理技術 ...

阿基師的秘傳中式料理課】有別於料理節目大多是步驟式的教學完成料理，在這堂課中，阿基師會在烹飪的過程仔細地說明「為什麼這麼做的原因」從食材挑選、 ...

阿基师教你做『蛋炒飯』 http://youtu.be/UlaXQ_HUI0g.

型男料理功略-蝦仁蛋炒飯+宮保皮蛋【阿基師】 零失敗！阿基師私房做法大功開宮保皮蛋材料： 皮蛋4顆(去殼)、蔥2支、蒜仁3顆、洋蔥1/4顆、乾辣椒5克、 ...

20121203 阿基師蝦仁蛋炒飯紫菜蛋花湯. 800K views · 12 years ago ...more. 宇承. 20.9K. Subscribe. 1.7K. Share.