
螺旋打蛋器用法
KitchenCraftPro迷你螺旋打蛋器|攪拌棒攪拌器-打蛋器/攪拌器,◇英國百年餐廚品牌◇蛋液奶泡醬汁必備◇彈性不鏽鋼好攪拌,找KitchenCraftPro迷你螺旋打蛋器|攪拌棒 ...,螺旋攪拌棒可以混合食材,和混合成團。特別注意!若要打麵糰,必須是要高水量(70%)的配方,不然機器...
甜點師監製10 大打蛋器推薦排行榜
打蛋器的選購要點·基本款最為實用,烘焙用則適合螺旋款·根據需求與料理習慣挑選材質·攪拌條的粗細與根數會影響打發速度與細緻度·握把以圓形矽膠最好握又防滑.
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