西班牙黑毛豬食法
2016年3月11日—Mark說吃風乾火腿,就是愛它的香和味,若脂肪凝固成白色時,香氣也同樣被凝固着,因此吃前,可先以熱水沖洗盛載碟子,再放上火腿,待油脂慢慢受熱融化至 ...,2022年5月16日—由於肉眼難以分辨到豬隻血統,因此西班牙政府為黑毛豬火腿製定分級標籤系統。...食。舉個簡單例子...將伊比利火腿做成TAPAS小食是西班牙比較地道的吃法。,,2021年7月27日—西班牙黑毛豬主要分為3個等級,包括Bellota,Recebo同Cebo,當中Be...

【台南】小吉藏。專業炸豬排飯~好吃豬排新選擇
從近年起吃豬排似乎成了我的喜愛之一,好吃的豬排飯的確讓人享受除了要感受鮮嫩多汁的豬排,還可以爽快地吃吃生菜最近【勝博殿】是我在台南的首選,因為真的很好吃啊!而【吉藏日本料理】也推出了【小吉藏】,專...