豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C以及菸酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。,2015年7月1日—很多民眾都愛吃豬心、豬肚,卻不知有何營養價值。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,傳統中醫認為,豬心、豬肝皆有以形補形的作用, ...,豬心營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、菸鹼酸、維生素C等,油脂含量相對比肉...
這是來到這一家牛仔啤酒餐廳算是一個意外,但是也算是一個不錯的意外原本是要到同條路上的其他店家,不過好遇到公休(我女友是公休達人,每次要吃的目標都公休)於是我們就索性進入了這一家牛仔啤酒餐廳,其實人...
蔡家豬血攤就在赤崁樓對面的巷子,這裡也算是一個美食的戰爭之地,附近有山根壽司、度小月、白北魚羹還有義豐冬瓜茶,來到這一區不吃東西真的對不起自己。每次經過這裡都看到蔡家豬血攤生意不賴,想說總有一天要...
近來【阿明豬心】名聲大噪,於是有一次就跑去品嘗一下,只點了鴨腳翅和豬心湯,結果在裡面待了一個小時,號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了,連比我們晚來的客人都滿桌菜了,我和女友就只能對著桌子發呆,甚至...