起司控快來做！「南瓜起司鍋」沾餅乾、配麵包都好吃

「 煮湯的同時，順手將莫茲瑞拉起司鋪好在麵包上，進烤箱烤的酥酥脆脆，牽絲的麵包沾著溫暖薑味的番茄湯一起吃，再來一口酸度可人的粉雛菊好不幸福啊～」. ＊＊＊.

斯蒂爾頓起司（Stilton）60公克，切小塊 • 雞肉或蔬菜高湯585公克 • 無鹽奶油10公克 • 大蒜1瓣 • 洋蔥80公克，切細絲 • 馬鈴薯70公克（削皮後重量）切小塊 • 青花菜240公克， ...

牛奶120克 • 起司片2片 • 蝦仁十五隻 • 火腿丁40克 • 玉米粒40克 • 蒜末20克 • 洋蔥絲1/4顆 • 高麗菜30克 • 麵粉30克 • 鹽巴1茶匙 • 糖2茶匙 • 水1200cc.

將南瓜醬倒入砂鍋中加熱，達到一定的溫度後關火。接著放入切達起司和乳酪絲，用湯匙攪拌以加速熔化。最後便可把準備好的南瓜起司鍋和 ...

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暖手濃湯食譜——洋蔥起司濃湯 · 1．將奶油放入平底鍋內，以中火加熱，將奶油溶化倒入洋蔥。（洋蔥變色後，轉中小火以防燒焦） · 2．將◎加入，蓋上蓋子熬煮。到湯汁差不多乾了之後關火 ...

請教一下大家，目前想煮起司玉米濃湯給小朋友喝（1Y3M)但我想用起司專賣店的起司（例如京站的固德威那種店）那，這類型的起司店，有建議使用做濃湯的起司嗎？

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