真的沒有更好的處理方法嗎沒次都是滿滿一籃真的超浪費這只是一間 ...

而全台超商所合起來的報廢量高達每月500公噸，方便美味的代價就是這些資源的浪費。 根據聯合國糧農組織（FAO）資料統計，全球3分之1的食物在生產、運輸和消費過程中被丟棄，且 ...

以前我家人有當過便利商店員工，一般來說報廢的商品如果店長有許可的情況下，員工可以將保費商品拿去食用(當然可能剛過期幾分鐘之類的)。 有些店長則 ...

便利商店有很多食物都有食用期限，那超過時限的這些食品都去哪了? 直接丟棄了嗎? 便利商店員工可以帶回家嗎? 感覺直接丟掉了的話是一種浪費.

統一超商營業端建置AI 訂貨預測系統，透過精準訂貨減少庫存和報廢商品；而行銷端則透過每月監測低銷售、高報廢品項，以控管架上的最適品項。另外，於2020年8月起，我們 ...

環保署統計各大超商與量販店每月剩食量超過500公噸，其中保存期限只有短短24小時的「鮮食」更佔了8至9成，「剩食」問題究竟卡關在哪？該如何改善？

一般而言，鮮食（泛指已經煮熟可直接吃的熟食，如飯糰、三明治、關東煮等）約佔超商總報廢量的8到9成，這條食安法，形同完全卡死了大部分超商剩食的再利用。假設 ...

不好意思⋯想請問板上的大家711珍食報廢後員工可以自己吃掉嗎？因為我有追蹤家附近的711，好幾次看到有想吃的東西有在珍食上面！剛好8點準時去結果卻沒有 ...

除非你認識有在超商工作的朋友，不然一般情況他們都會拒絕，因為真的出事情，就算你不告，給你的那個店員還是要負責，聽我超商打工的朋友說過期的食品 ...

小弟跟大家分享一下這類的問題，其實我以前是台灣前5大超商總公司財務部的人員，像這種過期品，都是定義成報廢，是類似費用的一種，如果是加盟店，這種成本加盟店需自行吸收， ...

你要想如果吃出問題不單單拿的人身體不適，你也會有問題，怕浪費問店長報廢可不可以帶回家自己吃。 1.