酸白菜做法
2023年3月9日—不用燙!!✓不用曬!!✓只需要生水與海鹽，原理就是讓大白菜裡的乳酸菌與糖作用產生乳酸，做法就是這麼簡單，第一次做也能輕鬆上手，還可以多變化的 ...,,2022年11月8日—1.大白菜從根部掰開分成4份，傳統可不洗但真的怕髒的可以稍微沖洗一下放入滾水中汆燙20-30秒。·2.稍微縮整成團，放入耐酸容器中，加入鹽、壓緊。·3.加入 ...,大白菜在採收後，需經過一夜之萎凋後再作殺青處理，以為入缸前做最好衛生潔淨作把關，更...
唐宮。蒙古烤肉。涮羊肉。酸菜白肉鍋
小時候就很愛吃蒙古烤肉，不過現在蒙古烤肉的店家真的不多囉！甚至在台南好像找不到蒙古烤肉的店家，所以上次回台北就特地找了一家來吃吃看，這次來的【唐宮】似乎頗有名氣的，報出名號後還不少人都知道，而且除...
劉家酸白菜火鍋。好吃的酸菜白肉鍋，還有捲餅、蔥油餅和水餃！
吃吃吃！近來在台南又多了一群飯咖，MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯？」「要吃什麼？」，能吃就是福啊！能吃也就是會發福啊！這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】，總店是在高雄左營，聽說名氣非常非常的旺，...
台電勵進餐廳。酸菜白肉鍋
台電的酸菜白肉鍋早就注意很久了，今天終於逮到機會去品嚐囉！只是門口有禁止拍照的牌子，所以我去吃飯時也就乖乖都沒有拍照囉！難得吃頓飯可以輕輕鬆鬆非常不賴！勵進餐廳特別之處就是要等人到齊了才讓你進去用...