家常版醉雞｜年菜提早做起來，過年不用忙進忙出，輕鬆搞定！[詹姆士]
看似很難的醉雞，其實做法很簡單，學起來，可以自己加上喜愛的藥材，不用再花大錢買醉雞了訣竅提示1.紹興酒和開水的比例為1:1，如果想要酒味更重，可以增加紹興酒的量2.此湯汁為簡易版本，可以依個人喜好加入當歸、川芎...等其它中藥材3.剩下來的湯...,從食譜準備的...。參考影片的文章的如下：
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醉雞剩下的湯
看似很難的醉雞，其實做法很簡單，學起來，可以自己加上喜愛的藥材，不用再花大錢買醉雞了訣竅提示1.紹興酒和開水的比例為1:1，如果想要酒味更重，可以增加紹興酒的量2.此湯汁為簡易版本，可以依個人喜好加入當歸、川芎...等其它中藥材3.剩下來的湯...,從食譜準備的黃金比例關鍵、挑選新鮮雞肉的秘訣，到實戰做法的步步指導，本文詳細解析每一步驟，並透過Q&A解答常見疑惑，讓您快速掌握經典料理的精髓，享受完美成果。,#...
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