...海鮮.清蒸樹子石斑魚.清蒸澎湖野生石斑魚.1.澎湖野生石斑300g•5.鰹魚露2大匙•2.薑絲30g•3.辣椒1/2支•4.破布子3小匙•6.米酒少許•7.高湯一大匙•8.油適量.15分鐘.,以龍膽石斑為例，養殖的龍膽石斑，斑點顏色較淺；而野生的龍膽石斑，斑點較深。若是活體的狀態，野生...
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...海鮮.清蒸樹子石斑魚.清蒸澎湖野生石斑魚.1.澎湖野生石斑300g•5.鰹魚露2大匙•2.薑絲30g•3.辣椒1/2支•4.破布子3小匙•6.米酒少許•7.高湯一大匙•8.油適量.15分鐘.,以龍膽石斑為例，養殖的龍膽石斑，斑點顏色較淺；而野生的龍膽石斑，斑點較深。若是活體的狀態，野生的石斑較為兇猛，直接按壓魚肉較軟而彈；而養殖的較沒有那麼強的 ...,2022年6月22日—龍膽石斑有「石斑王」之稱，台灣養殖龍膽石斑的技術高，因經濟價值高，皮厚...
當天一早本來要再去【鵪鶉鹹派】吃早午餐的，因為對他們沙拉的味道念念不忘尤其吃過【宜蘭蛙塘早餐】之後，很想再吃到有芝麻口味的沙拉無奈～假日的早上就是沒位子啊！於是就近選擇了隔壁的【山記魚仔店】山記魚...