日月潭知名的阿婆茶葉蛋創辦人鄒金盆98日辭世

2022年9月8日 — 南投日月潭知名的「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」恐怕將成絕響，有旅遊業者透露，阿婆鄒金盆已經於今（8）日上午過世，而目前位在碼頭的店家已經暫停營業， ...

家屬說，阿嬤出生於1931年，是土生土長的日月潭人，最早在潭區玄光碼頭擺攤販賣茶葉蛋，因茶葉蛋是以魚池鄉三寶之二的日月潭紅茶、香菇以時間滷製至入味，不斷改良入口香Q ...

2022年12月31日 — 【金盆阿嬤香菇茶葉蛋】1顆13元、2顆25元和4顆50元，很多人都直接買4顆，不用找零也便宜2元。 菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。 食記 ...

2022年9月8日 — （中央社網站8日電）位於日月潭玄光寺碼頭旁的知名店家「阿嬤的香菇茶葉蛋」突然暫停營業，家屬證實金盆阿嬤鄒金盆今天清晨辭世，享耆壽92歲，並強調辦完 ...

一般茶葉蛋的材料大概就是:茶葉、五香、醬油等加水煮熟的白煮雞蛋，而阿婆茶葉蛋則是使用南投盛產的阿薩姆紅茶與香菇製成，阿薩姆紅茶與香菇的融合，加上當地山泉的熬制， ...

2022年9月8日 — [周刊王CTWANT] 南投日月潭知名美食「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」恐怕再也吃不到，有旅遊業者在臉書透露，阿婆鄒金盆8日上午已經辭世，享耆壽93歲，未來店面 ...

2022年9月8日 — 家屬也說，阿嬤高齡91歲，年事已高，近日因泌尿系統感染，導致急性腎衰竭，今天凌晨5點半回到家中，安詳離世，家人也都做好心理準備送阿嬤一程，之後待20 ...