烏龍麵之兵法全攻略（二）：多采多姿的各種烏龍麵作法

說中文的我們看到「鍋燒烏龍麵」，理所當然地會覺得，把砂鍋放在火上燒的烏龍麵，當然叫鍋燒烏龍麵。問題是，日文中的「焼き」，其實是「烤」的意思， ...

與鍋焼き饂飩相關的單字 ; 饂飩 うどんうんどんウドン. 烏冬面，日本粗面 ; 饂飩鋤 うどんすき. 海鮮和蔬菜以壽喜燒風格烹製，搭配烏冬面 ; カレー饂飩 カレーうどん. 咖哩烏冬 ...

鍋燒烏龍麵（ 鍋焼きうどん ）

鍋燒烏龍麵Nabe Yaki Udon 這道鍋燒烏龍麵是日式料理,以日文邏輯來說,英文翻譯的鍋燒是Nabe Yaki ,如果是英文邏輯的翻譯,可能是Hot Pot 或是Pot of ...

鍋燒烏龍麵( nabe yaki udon ) ... Nabe-yaki udon（鍋燒烏龍麵）是一道受歡迎的日本料理，將豐富的烏龍麵條和多樣的新鮮食材放入熱騰騰的小火鍋中慢煮至完美。

鍋燒意麵/雞絲麵-富有口感. 臺灣傳統經典麵食之一，鍋燒意麵添加雞蛋，伴隨微微蛋香味，油炸後呈金黃麵體，易吸附滿滿湯汁；雞絲麵細如雞絲，口感細緻，不易爛。

烏龍麵的日文是「饂飩」哦，而中文的餛飩其日文稱為「雲吞」。不過一般都只寫假名，習慣上烏龍麵寫作「うどん」，餛飩則是「ワンタン」。

笊籬烏龍麵的日文ざる的漢字就是笊。笊的中文唸ㄓㄠˋ，而笊籬是一種 ... 鍋燒烏龍麵（鍋焼きうどん／なべやきうどん）了。 整鍋熱氣迎面而來上桌 ...

烏龍麵（日語：饂飩／うどん）是日本以小麥為原料製造的麵體，在粗細和長度方面有特別的規定。 日語寫法. 日語原文, 饂飩. 假名, うどん. 平文式羅馬字, udon ...