鐵蛋《自製過程真厚工～～Q香》
,2022年2月5日—預備食材·一.水煮雞蛋·雞蛋約40顆·鹽巴·水·二.滷鐵蛋·醬油400克·滷包*1·冰糖100克.,2021年6月17日—料理步驟·將雞蛋表面洗淨，放入鍋中，加水淹過，下1大匙鹽巴，不要上蓋，用大火滾開後（約9分鐘），立刻沖冷水降溫，剝殼備用。·另起一鍋，放入剝殼的...。參考影片的文章的如下：
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鐵蛋製作
,2022年2月5日—預備食材·一.水煮雞蛋·雞蛋約40顆·鹽巴·水·二.滷鐵蛋·醬油400克·滷包*1·冰糖100克.,2021年6月17日—料理步驟·將雞蛋表面洗淨，放入鍋中，加水淹過，下1大匙鹽巴，不要上蓋，用大火滾開後（約9分鐘），立刻沖冷水降溫，剝殼備用。·另起一鍋，放入剝殼的 ...,鐵蛋料理怎麼做？愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香Q鐵蛋、鐵蛋/豆乾、鐵蛋、家庭式鐵蛋。以及乾果機、豆干、鳥蛋等相關料理做法。一起來做好...
【台南】所長茶葉蛋、鐵蛋，還有很特別的豆乾堡（安平店）
所長茶葉蛋最近在安平開店囉！之前我也不知道所長茶葉蛋的名號，不過就來吃吃看吧！而且好吃的茶葉蛋其實不好找，平常也沒有特別去吃，現在冰冰涼涼的糖心蛋比較出名而熱呼呼的茶葉蛋我也沒有研究，以前都覺得便...