![阿基師咖哩飯作法](https://host.easylife.tw/pics/201103/0319/IMG_8657.jpg)
2012年12月5日—同做法2的鍋,下青椒、紅甜椒炒勻,下咖哩粉、做法1、高湯煮勻,下鹽、糖調味4.起鍋前,下香油即可。基1.雞腿煎到金黃,香氣濃郁更好吃!2.洋芋片 ...,2007年3月19日—1.洋蔥切丁、蘋果去皮切丁、紅蘿蔔切片、芹菜切片、馬鈴薯切塊。·2.鍋子燒熱放入洋...
咖哩粉容易炒出苦味?不燒焦的祕訣是先「拌」再下鍋!
2020年3月4日—...咖哩產生苦味。想避免這種狀況發生,可以效法阿基師的秘訣:將咖哩粉跟麵粉以5:1的比例混合,倒入約140度的熱油拌勻後再使用。麵粉倒入咖哩粉中 ...
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