【大明星指定菜】宮保雞丁

2023年8月22日 — 阿基師教你做「宮保雞丁」. 宮保雞丁. 食材： 去骨去皮雞胸肉1塊、蒜仁3顆、蔥1支、乾辣椒10克、花椒粒1大匙、蒜味花生2大匙、玉米粉2大匙、雞蛋1顆.

2009年3月14日 — 1. 雞胸肉先用刀背輕剁，再切小丁，加入醃料抓醃約3分鐘入味。 · 2. 鍋中加油少許，燒熱，放入雞丁倒入翻炒至肉色變白，先盛起。 · 3. 原鍋放入花椒粒、乾 ...

2008年3月19日 — 特色： 1‧具備麻與辣2‧當心做成糖醋味3‧辣椒容易焦黑材料： 雞胸肉、花生米、乾辣椒酌量、蒜末1小匙、花椒粒、蔥1支醃料： 蛋白1個、鹽1小匙、太白粉1 ...

所以阿基師的這道宮保雞丁真的一定要學起來！！ 宮保雞丁. 材料：. 雞丁 500克. 花椒 少許.