清脆爽口！【涼拌木耳】飯店級必吃小菜！｜阿慶師

小木耳•腐竹撕小塊•小黃瓜切條段•胡蘿蔔切絲•蒜頭切末•辣椒切圈•香菜切段•水適量•冷開水•香油1 大瓢•鹽•麵味露素蠔油. 30 分鐘; 1份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）.

2022年10月7日 — 燒一鍋水加入鹽，將黑木耳放入滾水中汆燙約1分半，撈起來放盆子中乘熱加白胡椒、糖、醬油、蠔油和蒜泥或薑泥，並用手搓揉，幫助入味，最後再加入醋和白 ...

2019年3月6日 — 起滾水鍋，下1茶匙塩、1茶匙糖、2大匙沙拉油、黑木耳、金針菇汆燙，撈起瀝乾 · 取水晶碗，加入黑木耳及金針菇 · 加入蒜苗絲拌勻 · 加入5克薑末 · 加入5克蒜末.

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2016年10月11日 — 據說秋天適合吃黑木耳，這種時涼時熱的天氣就用涼拌的做法來開胃吧！運用白醋與烏醋不同的酸性更可以提升美味！ ＊寫寫在美國Ohio的日常與食譜分享＊ ...

食材配料：黑木耳、大蒜、生薑、蔥、熟芝麻、食用油、香油、蠔油、香醋、生抽、鹽、胡椒粉。 製作過程：. 廣告－請繼續往下閱讀. 1、首先將配料準備 ...