阿基師食譜雲南椒麻雞
2009年3月1日—...料理為首選囉,為了開胃就是你了.椒麻雞~~~~~~~~~~.G01.JPG.雞腿可以在菜市場買並請他幫你去骨!!先沾點醬油、米酒、花椒、太白粉略醃10分鐘.,大明星指定菜:雲南椒麻雞→阿基師外皮酥脆、肉嫩多汁,吃過一次就讓人永難忘懷!特色:1‧用炸的方式烹調2...
2008年1月4日—阿基師版椒麻雞·材料:大雞腿2隻·醃料:醬油.米酒.花椒粉.太白粉適量·做法:1.大雞腿以醃料醃20分鐘,沾裹少許太白粉備用.·2.熱一油鍋至150度炸雞腿 ...
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GG59阿基師系列【椒麻雞】 - 貓熊打滾
2009年3月1日 — ... 料理為首選囉,為了開胃就是你了. 椒麻雞~~~~~~~~~~. G01.JPG. 雞腿可以在菜市場買並請他幫你去骨!!先沾點醬油、米酒、花椒、太白粉略醃10分鐘.
椒麻雞不是泰國的?泰網紅:台灣人自導自演
2020年5月8日 — ... 椒麻雞是大陸四川的,我看到菜單時還以為走錯店,雲南、四川都有作法不一樣,台灣泰國餐廳的椒麻雞偏向雲南作法」。 打拋肉母湯加番茄?泰人揭台式全 ...
泰國沒椒麻雞?內行曝:源自雲南菜- 日常
2020年5月8日 — 一名內行網友在PTT「八卦板」PO文指出,椒麻雞其實出自雲南,當初因為1960年末期,緬甸政府排華,以及商家國有化政策,導致當年緬甸的華僑商人有一波移民 ...
阿基師版椒麻雞@ ~幸福の窩
2008年1月4日 — 阿基師版椒麻雞 · 材料: 大雞腿2隻 · 醃料: 醬油.米酒.花椒粉.太白粉適量 · 做法: 1.大雞腿以醃料醃20分鐘,沾裹少許太白粉備用. · 2.熱一油鍋至150度炸雞腿 ...