快速台式泡菜（阿基師版） 食譜與作法by Jennifer Su

2020年9月27日 — 預備食材 · 鹽 · 糖 · 醋 · 麻油或香油 · 菜量（總共240克） · 高麗菜絲 · 小黃瓜絲 · 紅蘿蔔絲. 辣椒 ...

3 天前 — 吃臭豆腐一定要有泡菜～參考阿基師的速成泡菜做法,利用保鮮袋醃泡菜,方便又衛生！但調味料比例則略微調整，此食譜醃製的口味為酸甜夠味。

2016年8月14日 — 吃臭豆腐一定要有泡菜～參考阿基師的速成泡菜做法,利用保鮮袋醃泡菜,方便又衛生！但調味料比例則略微調整，此食譜醃製的口味為酸甜夠味。

2011年7月14日 — 阿基師家常菜-阿基泡菜. 阿基泡菜. 所需材料： 高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔50g、蒜頭6顆、紅辣椒1大匙 調味料： 鹽25g、糖100g、白醋100g 做法：

2018年11月5日 — 1. 辣椒切末；南瓜、胡蘿蔔去皮後，切薄片備用。 · 2. 高麗菜洗淨後，切大塊狀剝散，放入塑膠袋中，加入鹽巴，抓緊袋口，用力搖晃均勻，醃製5分鐘至出水後 ...