阿明師便當

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阿明師自小從泰國街頭洗鍊基本功，老家位於泰國東北邊素林府的鄉下小鎮，父母靠著在市場擺攤賣菜維生，阿明師的兒時生活，基本上就是日復一日的陪母親到市場賣菜，早出晚歸，沒賣完的菜就做成便當接著販售，沒有一個天真無邪的童年，反到是從小看盡母親刻苦耐勞、堅忍賣菜做便當的背影，讓他在心中默默埋下「不要成為家裡負擔」的決心，也因此在阿明師國小畢業後，即獨自一人前往曼谷，一邊在寺廟上學、一邊則到中國城洗碗打工到深夜，然而這看似在城市中自力更生的打零工，卻也開啟了他未來通往廚房的契機。 從小攤販洗到大餐廳，再從洗碗工進入廚

擁有一手好廚藝的阿明師，風味靈魂就是醬汁，店內的紅綠咖哩、打拋醬都是他親自手炒，不假手於他人，為了堅持泰國原汁原味，打拋葉、金山醬油、椰糖和「甲猜」（手指薑，泰國最知名的辛香植物）等全都用上，滋味道地，完全滿足泰國料理控的味蕾。

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車水馬龍的台北市大安區忠孝東路上，有家便當店門前擺放著知名泰式餐廳「蘇可泰」前主廚李明芢（阿明師）的人形看板，不但引人注目，也讓人好奇。

???? 「泰皇御廚便當」是由前泰皇「蒲美蓬」皇室御廚「阿明師」????????‍????精心研製。 只要100多元就能享受到的泰皇等級美食。