台南50年虱目魚鹹粥店，一碗80元米其林都來推薦，真的好吃嗎？

阿星的綜合湯，和其他家鹹粥不太一樣，單純就是省去鹹粥的綜合湯。 對於想喝湯又想吃肉燥飯、菜粽的人，直接點綜合湯就可以囉~

阿星鹹粥，是位於台南中西區民族路的在地人愛店，招牌虱目魚粥、魚皮湯、肉燥飯CP值超高。 營業時間早上6點到下午2點，只賣早餐跟午餐，連續4年米其林必比登肯定的府城傳統早午餐食堂。

台南「虱目魚鹹粥」可以說是百家爭鳴的一款小吃，比較知名的當然就是阿堂鹹粥、阿憨鹹粥，其中這間阿星鹹粥也是在地人大推的好店，更在2022年入選米其林必比登推薦台南小吃。

在台南眾多在地美食中，『鹹粥』可說是在地人最推薦的早餐之一！ 來台南玩當然不免俗的要早起來去吃一碗 鹹粥 啦！ 這間位在台南中西區民族路三段上的「 阿星鹹粥 」除了是60年老店，同時也是連續榮獲 米其林必比登

阿星鹹粥，這家位於台南市中西區民族路三段289號的，在地飄香超過50年的老店，不僅是台南人的早餐首選，更是榮獲米其林必比登推薦的美食。 它用一碗簡單的鹹粥，承載著台南的飲食文化與人情味。