豉汁蒸排骨#電飯煲食譜

2020年8月10日 — 電飯煲版的排骨飯做法隨意，有飯又有菜，一鍋就搞定，可以說是便捷的懶人菜譜。排骨軟爛可口，米飯晶瑩剔透，吸足了肉汁醬汁，一次吃個三碗，絕對不在 ...

2023年8月3日 — 薯仔炆排骨是尋常不過，但也人人喜歡的家常菜式。今次改用電飯煲炮製，同時改用肋排，避免排骨的肉過度收縮而變韌。這道菜吃起來啖啖肉，而薯仔也吸收了肋 ...

2017年7月18日 — O豉汁排骨飯作法： 1.米洗靜後，放進電子鍋，倒入1:1的水，並倒入2匙李錦記煲仔飯醬油。 (因為李錦記的醬油不鹹、有點甜味，所以我倒2匙，如果是一般醬油 ...

1. 排骨冷水下鍋焯去血絲，瀝干水。 · 2. 把排骨與提前浸泡好的大小米一起放入電飯鍋拌勻加適量水（與平常做飯一樣多）按煮飯鍵開始煮。 · 3. 胡蘿卜、香菇、洋蔥切丁，熱油 ...

排骨: 500克， 米: 2.5杯， 豆豉: 1勺， 蚝油1勺生抽3勺老抽1勺糖1小勺澱粉1勺薑絲適量蒜蓉適量鹽1小勺芹菜2根: 步驟. 1排骨洗乾淨，浸泡兩小時，中途換水。