霸王豬腳
2021年8月30日—霸王腿庫,腿庫其實是台語發音,指得是豬後腿的上面部位,也稱為蹄膀。有著肉多且富脂肪,非常適合拿來紅燒或滷製,而霸王豬腳就是用滷的做法。,2022年11月25日—[台南美食]安平霸王豬腳豬腳肉軟嫩鹹香好下飯安平運河旁的人氣店家·[台南]BlueMonk酒吧~...
【台南安平】霸王豬腳。豬腳軟Q鹹香夠味
2020年11月18日—霸王豬腳主要賣豬腳飯、豬腳麵線,也可單點或禮盒。腿庫是豬腿上面的部分,肉比較多;中段是豬腿中間關節部分,有皮有肉帶筋,通常最熱銷;豬蹄就是 ...
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