【高雄】到旗津吃五十年古早味大腸包香腸 食尚玩家

最齊全的家常 香腸 包 料理食譜！

今天主廚不但要教你做出白拋拋的刈包，還配上自己用高粱酒醃製的香腸，一口咬下軟嫩麵皮，煎得焦香的香腸與花生粉、酸菜、香菜交織，更有另一番風味喔！

把6個的麵團分開搓成長條形狀，包在香腸上。 再放上已舖上烘焙紙的焗盆上再發酵1小時。 一小時後把焗爐預熱至200度，麵包上掃上蛋液，放入焗爐焗大約15分鐘即成。

蝦皮購物 居家生活 收納 掛勾 香腸嘴書包掛鉤課桌邊側邊神器可調整小學生背包宿舍書桌專用掛包新款25.9.8 分享: 0

台北刈包推薦，掛包不僅是平常的小吃，每年尾牙這天也要吃刈包，所以只要有賣掛包的小吃店都會排隊，為什麼尾牙要吃掛包？

除了包子之外，7-ELEVEN即日起同步推出素有台灣漢堡之稱的「香腸刈包」。 使用統一蒜味香腸，兩段式油炸，提升香氣，再以台式酸菜搭配花生粉，讓刈包更有豐富層次風味，微波加熱即食，方便消費者24小時隨時隨地享用台灣道地的美味小吃。

香港的「叉包」，因餡料包括 番茄 、 生菜 等美式漢堡配料，故被稱為「美式叉包」 「刈包」與「割包」兩慣用寫法中的「刈」和「割」，前者來自kuah的台灣民間漢字俗寫，後者則為教育部推薦的臺語正字。