香菇滑鸡焖饭
香菇雞肉燜飯·1.雞塊加入調味料a混合均勻醃漬20分鐘·2.乾燥香菇浸泡水15-20分鐘軟化，切條·3.洋蔥切小丁、紅甜椒切小丁、薑切片·4.白米清洗乾淨瀝 ...,1.乾香菇泡水回軟後，洗淨去蒂備用。雞洗淨切成小塊，少許醬油、酒抓醃。·2.熱油將雞倒入炒上色，加蠔油、酒、冰...。參考影片的文章的如下：
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香菇燜雞飯
香菇雞肉燜飯·1.雞塊加入調味料a混合均勻醃漬20分鐘·2.乾燥香菇浸泡水15-20分鐘軟化，切條·3.洋蔥切小丁、紅甜椒切小丁、薑切片·4.白米清洗乾淨瀝 ...,1.乾香菇泡水回軟後，洗淨去蒂備用。雞洗淨切成小塊，少許醬油、酒抓醃。·2.熱油將雞倒入炒上色，加蠔油、酒、冰糖炒勻，放薑片、蔥段。[香菇燜雞]便當主 ...,雞半隻切塊•冬菇大6隻(每隻切3份）•葱1條切段•紅辣椒半隻•蒜頭2粒略拍•薑•/•水半小碗•Umami•糖•醬油，胡椒粉，麻油...
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯！手扒燜雞和熱炒客家菜好美味！
這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，有一種進到山裡的感覺，原來已經到了新...