外皮酥酥脆脆的酥皮韭菜盒子，一試成主顧
1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破·2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的韭菜盒外皮起酥·3、将一半面粉用开水烫熟，一半用烫面是为了 ...,2013年4月12日—食材·麵皮中筋麵粉.250G·麵皮全麥麵粉.50G·麵皮葡萄籽油.25CC·麵皮煮沸的牛奶...。參考影片的文章的如下：
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香酥韭菜盒子做法
1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破·2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的韭菜盒外皮起酥·3、将一半面粉用开水烫熟，一半用烫面是为了 ...,2013年4月12日—食材·麵皮中筋麵粉.250G·麵皮全麥麵粉.50G·麵皮葡萄籽油.25CC·麵皮煮沸的牛奶.150CC·麵皮冷水.40CC·麵皮鹽.1/8茶匙·餡料韭菜.200G.,作法：·1.麵粉加入鹽攪和一下，邊倒溫熱水邊攪動，揉成團，不光滑不要緊，靜置水合約30分鐘以上。·2.韭菜...
【台南安平】人氣爆炸的劉記韭菜盒子與烙餅
排隊排隊～好久沒有吃小吃還要排隊的感覺了女友和我說安平這一家韭菜盒子生意超好，味道還不錯讓我也很感興趣，想說好吃的韭菜盒子到底是如何？下午五點多去已經有一堆人排隊，生意那麼好啊@@這間的營業時間從下...