法式紅蘿蔔馬鈴薯燜雞 | 炒鍋就能做 | 懶人版節日大餐

【馬鈴薯燜雞】：馬鈴薯是一種健康又美味的薯類，和雞一起燜煮配搭，兩者更是搭配更有營養，可以帶出馬鈴薯和雞肉的香味。

【馬鈴薯燜雞】 【馬鈴薯燜雞】 馬鈴薯是一種健康又美味的薯類，和雞一起燜煮配搭，兩者更是搭配更有營養，可以帶出馬鈴薯和雞肉的香味。

備好所有食材。去骨雞腿肉切塊，用 醃料 冷藏醃漬30分鐘入味。白玉 馬鈴薯 削皮切半，暫泡水防氧化。 紅蘿蔔 削皮切滾刀， 薑 切片。青 蔥 分 蔥 白/ 蔥 綠， 蔥 白切段，其餘切 蔥 花。

愛料理精選519篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芥菜馬鈴薯雞湯、[高蛋白]奶蒜香烤馬鈴薯雞、薯仔炆雞翼、奶油味增馬鈴薯雞湯。

湯汁鮮美，肉嫩多汁，娃娃菜鮮甜！ 吃一口幸福感爆棚. 做法簡單，愛吃的姐妹趕緊試試哦～ 1. 料酒可以去腥，黑胡椒粉增添風味，腌制能讓雞腿肉. 更入味。 2. **炒香蒜末**：鍋中倒油，油熱后放入蒜末炒香. 蒜末炒香后能為菜品帶來濃郁的蒜香味道。 3. **炒制雞腿肉**：倒入腌制好的雞腿丁，翻炒至熟. 確保雞腿肉熟透，口感鮮嫩。 4. **加入娃娃菜**：倒入娃娃菜，翻炒至變軟. 娃娃菜在炒制過程中會釋放水分并變軟。 5. 生抽和蠔油提鮮，鹽定味，蔥花增添香味和色彩。 今天分享巨好吃的雞腿娃娃菜！ 湯

第 4 步 熱油放薑片煎幹，倒入蒜頭、辣椒、洋蔥和蒜苗炒香了，最後把炒熟的雞塊和馬鈴薯倒入翻炒均勻

法式紅蘿蔔馬鈴薯燜雞 | 炒鍋就能做 | 懶人版節日大餐 - YouTube