高雄老字號【百風鮮味煮】-秘製手工辣椒醬

在高雄車站經營25年的老店，選用的台灣在地食材，加入傳承 27 年的秘制配方，老闆娘親自手工慢火熬煮辣椒醬，講究細節不馬虎 !我們堅信手工熬煮的價值，避免因食材量的變動而影響品質的一致性。

“ 文青風格麵線糊搭配日式關東煮，晚餐時段供應限量大骨麵線糊，是三多商圈美食推薦，充滿本土風味的暖心美味。 ”

座落高雄火車站附近的關東煮老店「百風鮮味煮」，是許多在地人以及學生最愛的銅板美食，由於受到疫情影響，加上未來發展不穩定，因此店家宣布營業至9/30，以後高雄人只能在回憶中想念這間店了。

百風鮮味煮原是一間在高雄車站關東煮店, 老闆娘手工熬煮，傳承27年的秘制配方， 專為關東煮而生的獨家手工辣椒醬。 重"心"出發，找尋老顧客們回憶的味道！

來到高雄絕對不能錯過的「百風鮮味煮』,高雄火車站的巷內小吃,學生時期的最愛回憶,不管是上班族還是學生,下班、下課後並經飽餐一頓的銅板美食!

來到高雄絕對不能錯過的「百風鮮味煮』,高雄火車站的巷內小吃,學生時期的最愛回憶,不管是上班族還是學生,下班、下課後並經飽餐一頓的銅板美食! 「百風鮮味煮』的關東煮品項多達六、七十種,能夠滿足不同客群的胃口,其中店內最推薦包餡魚九、貢九、米血、黑輪、菇類、青菜等;而關東煮的湯頭用豬骨十青菜十昆布下去熬煮,不僅全天然不加味精,吃得到食材的自然鮮甜,寒冷冬日來上一碗更更是暖心暖胃!相當受客人好評!關東煮的醬汁也是老閱精心調配,鹹香的好滋味讓人一吃就上癮!