[ASMR]【豆腐鮮蝦煲】零失敗新手也能做！｜Shrimp and tofu pot

「鮮蝦豆腐煲 」是我們很喜歡的一道料理，做法簡單又美味，不管單吃、配飯還是拌麵都很開胃，這次準備的食材如下，大家一定想說怎麼沒有準備蒜頭?因為我們用小磨坊金黃蒜油來代替，手指就不會有處理蒜頭後殘留的辛辣味，小朋友也不會被嚇得躲 ...

最齊全的家常 鮮蝦豆腐煲 料理食譜！

看起來很豐盛的鮮蝦豆腐煲，不僅適合當做年菜，同時它也是一道可以單吃的低卡料理。 使用蝦頭熬煮蝦湯，再放入金針菇跟豆腐一起燉煮，讓食材充分的吸收高湯的精華，每一口吃起來都有滿滿的蝦味，十分鮮美下飯！

想要保護骨本、增強肌力，藝人蔣偉文分享一道兼具營養與美味的「鮮蝦嫩蛋燉豆腐」料理，富含優質蛋白質與鈣質，不僅口感軟嫩、適合牙口不好的長輩，連蔣爸也愛吃這道菜。

蝦子的鮮甜與豆腐的滑順，經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體，這樣一道經典美味『鮮蝦豆腐煲』就完成了。

鮮蝦豆腐煲 濃郁香醇一風堂鹽味豚骨湯底，搭配鮮蝦的濃郁鮮甜，超簡單暖心料理五分鐘上桌！

想要優雅料理也可以直接省略2、3步驟，容器中放入蒜油，再放入水、蔥白、鰹魚醬油、味醂、鹽巴等調味料攪拌均勻後，鋪上板豆腐、蝦仁，放入電鍋或蒸氣烘烤爐蒸煮個15分鐘左右即可，上桌後灑上蔥綠、白胡椒粉即可享用。 「鮮蝦豆腐煲 」是我們很喜歡的一道料理，做法簡單又美味，不管單吃、配飯還是拌麵都很開胃，這次準備的食材如下，大家一定想說怎麼沒有準備蒜頭?因為我們用小磨坊金黃蒜油來代替，手指就不會有處理蒜頭後殘留的辛辣味，小朋友也不會被嚇得躲遠遠 (笑)，而且還可以省去爆香的過程，對於炎炎夏日、揮汗煮飯的家庭主婦、家