鰻魚蓋飯日文
第一吃先品嘗鰻魚飯的原味。第二吃加入芥末、蔥花和水波蛋，利用嗆辣的味道以及半熟蛋液，帶出鰻魚飯的甘甜與滑順。第三吃烤得酥脆的海苔片包入鰻魚 ...,不過在台灣，我們多習慣把這個字唸成日語發音的「ㄉㄨㄥˋ」，而出現了「丼飯」這種約定俗成的稱呼。至於正式的...
鰻丼【うなどん】：以鰻魚作為主菜的蓋飯料理，點不起「鰻重」的，這是個退而求其次的選擇。肝焼き【きもやき】：鰻魚內臟成員的串燒。
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【旅遊日文字彙25】各種蓋飯的說法
うな丼, 0號音, 鰻魚蓋飯 ; 天丼, 0號音, 天婦羅蓋飯 ; 鉄火丼, 0號音, 鮪魚蓋飯 ; 海鮮丼, 0號音, 海鮮蓋飯 ; 焼肉丼, 0號音, 燒肉蓋飯.
為什麼「鰻魚」是日本旅行時的必吃食物？
鰻魚飯三吃（ひつまぶし） 如果您隨口問起任何一位日本人，請他們說出一種名古屋的料理，「ひつまぶし」可能就是最常見的回答。 若有機會前往愛知縣旅遊，記得不要錯過這道在裝 ...
【鰻丼vs.鰻重】有什麼不一樣？
今天與您分享「重（じゅう）」＆「丼（どん）」的差異，重（じゅう）的盒子是方形的。 · 「どん」則是圓形的碗公，重（じゅう）是「重箱（じゅうばこ）」（層裝的木盒） ...
鳗鱼饭
日语写法 日语原文 鰻丼 假名 うなどん（うなぎどんぶり） 平文式罗马字 Unadon (Unagidonburi) 鳗鱼饭- 维基百科，自由的百科全书
鰻魚飯
鰻魚飯（日語：鰻丼），是一種日本丼物、典型的日本料理，主要是將蒲燒鰻魚置於盛裝米飯的日本餐具內食用。這被認為是來自於江戶的鄉土料理，屬於日本料理的一種。
