三杯雞+鳳梨苦瓜雞湯｜好菜上桌吳秉承｜型男大主廚
醬鳳梨罐半罐•苦瓜1條•食材:•烏骨雞600g•枸杞1匙•水1000cc•調味料:•米酒1大匙•原味炒手3~4小匙，依個人口味增減。,預備食材·雞1／4隻（或2隻雞腿）·苦瓜2條·蒜頭7～8顆·薑片4片·蔭鳳梨1罐·蔭冬瓜1罐·水適量（滿過雞肉一點即可）·酒1大匙 ...,30分鐘·步驟.1.準備食材...。參考影片的文章的如下：
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鳳梨苦瓜雞湯
醬鳳梨罐半罐•苦瓜1條•食材:•烏骨雞600g•枸杞1匙•水1000cc•調味料:•米酒1大匙•原味炒手3~4小匙，依個人口味增減。,預備食材·雞1／4隻（或2隻雞腿）·苦瓜2條·蒜頭7～8顆·薑片4片·蔭鳳梨1罐·蔭冬瓜1罐·水適量（滿過雞肉一點即可）·酒1大匙 ...,30分鐘·步驟.1.準備食材，整理與清洗之。2.苦瓜去籽與刮除白囊，切塊狀，鳳梨與薑切片。3.起鍋，放入適量的水(可蓋過雞肉的量)，放入雞肉，汆燙約2-3分鐘。,料理步驟.1苦瓜對切、去籽/...
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