鹽焗中蝦
蝦約20隻;•食用粗鹽約1300g~1500g;•花椒粒1小匙;•月桂葉4~5片;•黑/白胡椒粒共1大匙•米酒70ml;•蔥1支;•薑絲.塔咪的生活狂想曲.,特殊椒麻香滋味無窮香料鹽焗蝦·冷凍泰國蝦先用流動水沖洗至每隻蝦分開,瀝乾水分。·將粗粒天然鹽和花椒粒、八角、月桂葉倒入鑄鐵鍋...
活凍大草蝦⋯⋯⋯⋯乙份鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包.⚠️水沖洗解凍至可將蝦分開即可.料理步驟:➀沖洗➜使用水凍,將結冰沖掉至可將蝦分開即可➁冷鍋➜倒入3/2包鹽巴開啟中小火持續拌炒 ...
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【鹽焗蝦】料理- 27 篇食譜與家常做法
蝦 約20隻; • 食用粗鹽 約1300g~1500g; • 花椒粒1小匙; • 月桂葉4~5片; • 黑/白胡椒粒共1大匙 • <醃料>米酒70ml; • 蔥1支; • 薑絲. 塔咪的生活狂想曲.
鹽焗蝦(簡易版) by 快卡廚房
步驟 蝦子沖洗後將 蝦 頭較為銳利的部位去除 以鹽巴(或粗 鹽 )舖滿整個平底鍋讓蝦子不直接接觸到鍋面為原則 將蝦子平舖在鍋內 淋上米酒去除 蝦 腥味 蓋上鍋蓋以【 中 火】煮到蝦子變紅(熟)即可
鹽焗蝦
已售完 材料: 段泰國蝦一斤粗粒天然鹽一包米酒一杯 做法: Step1:將蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘) Step2:將粗粒天然鹽倒入鍋中,開中大火至鹽和鍋子燒熱
平底鍋鹽焗大蝦
活凍大草蝦⋯⋯⋯⋯乙份 鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包. ⚠️水沖洗解凍至可將蝦分開即可. 料理步驟: ➀沖洗➜使用水凍,將結冰沖掉至可將蝦分開即可 ➁冷鍋➜倒入3/2包鹽巴開啟中小火持續拌炒 ...
鹽焗蝦
0技術!1分鐘教你做鹽焗蝦 喜歡蝦殼裹上鹽巴的香味嗎? 沒有烤箱也可以輕鬆上手 我喜歡用粗鹽避免太鹹 粗鹽哪裡買?我們也幫大家準備好了 ✨懶人料理 ...
鹽焗蝦
做鹽焗蝦的時候,不需要倒太多鹽巴,主要是鋪滿鍋子就好,不用要太厚,讓蝦子不要直接接觸到鍋子黏鍋,利用鹽巴能均勻導熱的作用,讓蝦子可以在短時間內均勻的熟 ...