《鹽焗蝦》食譜與做法

鹽焗蝦料理怎麼做？愛料理精選46篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【蝦料理必學】香料鹽焗蝦帶出蝦鮮甜滋味、鹽焗蝦-烤箱、鹹香開胃的香料鹽焗蝦 、鹽焗蝦(簡易版) ...

平底鍋鹽焗大蝦 ➜➜➜➜ 點擊購買 使用材料：活凍大草蝦⋯⋯⋯⋯乙份鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯乙包⚠️水沖洗解凍至可將蝦分開即可料理步驟：➀沖洗➜使用水凍， ...

2023年5月9日 — 冷凍泰國蝦先用流動水沖洗至每隻蝦分開，瀝乾水分。 · 將粗粒天然鹽和花椒粒、八角、月桂葉倒入鑄鐵鍋中，開中大火拌炒香料鹽，待鍋子燒熱，先取出一半的 ...

2021年10月1日 — 鹽焗蝦非常簡易，重點是時間而已，三分鐘不用久，蝦子熟度剛剛好！ 蓋上鍋蓋，開大火計時三分鐘，中途也不要打開鍋蓋（猩弟因為要示範所以有開）， ...

2021年9月17日 — 步驟 · 蝦子沖洗後將蝦頭較為銳利的部位去除 · 以鹽巴(或粗鹽)舖滿整個平底鍋讓蝦子不直接接觸到鍋面為原則.

作法：將蝦子從冷凍取出，用流水沖開（約莫2~3分鐘）。將粗粒天然鹽倒入鍋中，開中大火至鹽和鍋子燒熱，待鹽冒煙後表示鍋子已熱，再把蝦子均勻排列在鹽上， ...