鹽香煎焗雞翼Pan-Fried Salt
2023年2月21日—1.雞翼洗淨,汆水後過冷河,瀝乾水份。2.加入醃料醃1小時。3.紹興酒及雞湯放入小煲中,煮滾。4.下雞翼尖煮滾,再加入薑片、一半蒜茸及指天椒(切碎)拌勻 ...,2020年4月23日—鹽焗雞翼,雖然名字有「焗」一字,但烹調方法其實是煎,只是因為製作時會用上...。參考影片的文章的如下:
2023年2月21日—1.雞翼洗淨,汆水後過冷河,瀝乾水份。2.加入醃料醃1小時。3.紹興酒及雞湯放入小煲中,煮滾。4.下雞翼尖煮滾,再加入薑片、一半蒜茸及指天椒(切碎)拌勻 ...,2020年4月23日—鹽焗雞翼,雖然名字有「焗」一字,但烹調方法其實是煎,只是因為製作時會用上...。參考影片的文章的如下:
2023年2月21日—1.雞翼洗淨,汆水後過冷河,瀝乾水份。2.加入醃料醃1小時。3.紹興酒及雞湯放入小煲中,煮滾。4.下雞翼尖煮滾,再加入薑片、一半蒜茸及指天椒(切碎)拌勻 ...,2020年4月23日—鹽焗雞翼,雖然名字有「焗」一字,但烹調方法其實是煎,只是因為製作時會用上鹽焗雞粉,用鹽焗雞粉醃雞翼4小時或以上,令雞翼慢慢吸收雞粉的味道,個人 ...,2023年4月22日—八隻雞翼約(300g)解凍備用,加入鹽焗雞粉10g2:.廣告(請繼續閱讀...
老婆跑去偷吃!趁我不再台南時去偷吃了308高地的土雞,真是太過分了!不過老婆也說一定要再帶我去吃,因為老婆吃過之後滿意度似乎很高老婆難以忘懷那土雞的香脆的外皮,我看是自己貪吃想要再去吃吧!話說308高地...