麵包機手撕吐司
料理步驟·1.＜製作牛奶湯種麵糊＞將高筋麵粉和鮮奶倒入鍋中混勻攪拌至無粉粒。·2.麵包機容器內裝好做麵包的葉片，將麵團的所有材料及已冷卻的湯種麵糊放入，酵母粉投入 ...,牛奶湯種金牌手撕麵包（麵包機）.AbbyFeng.食材：、高筋麵粉、鮮奶、、無鹽奶油、砂糖、鹽...
这款生吐司我们使用了烫种法来制作，它的原理和汤种法相似，都是让面粉重点淀粉达到一定温度从而糊化，锁住更多的水分，让面团含水量增大的同时却不会让面团 ...
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《手撕麵包麵包機》食譜與做法
牛奶湯種金牌手撕麵包（麵包機）. Abby Feng. 食材：<牛奶湯種麵糊>、高筋麵粉、鮮奶、<麵糰>、無鹽奶油、砂糖、鹽、酵母粉. 9 一起做; 1,370 讚 ...
<麵包機食譜> 雞蛋鮮奶吐司手撕會牽絲
3 小時 · 食材 · 鮮奶. 160ml · 鮮奶油. 140ml · 奶油. 20g · 雞蛋. 2個 · 砂糖. 70g · A.Ta沙漠湖鹽. 6g · 高筋麵粉. 500g · 酵母粉. 8g.
手撕巧克力吐司
Step1. 簡易流程：麵包麵糰>取出麵糰整形>生種酵母>蒸麵包 · Step2. 麵糰材料放入麵包機，巧克力放入投料盒啟動「麵包麵糰」行程。 · Step3. 手先沾一些麵粉，將麵糰從麵包機取 ...
戚風模做手撕煉乳吐司（洽發麵包機專用粉）
戚風模做手撕煉乳吐司（洽發麵包機專用粉） · 1. 將材料A混合，. 攪打約3分鐘，靜置1小時。 · 2. 分別依序加入材料B，. 攪拌至完全擴展出現薄膜即可。 · 3. 揉 ...
