麵粉麵包機
2022年10月4日—2.依序放入:水➡️蛋液➡️高筋麵粉➡️糖、奶粉(擺不同角落)。⭕️液體類都要同水一起加入,之後才是麵粉。3....4.攪拌至麵糰成團無乾粉狀態。5.內鍋 ...,(2)低筋麵粉:150g•(1)高筋麵粉:100g•我的食譜(麵皮部份):•酵母粉:小1/2(約1.5g)(置於酵母盒內)•手粉少許•(3)奶油:20g•(4)細砂糖:大2(約20g)•(5)鹽:小1/2(約2.5g)•(6) ...,2022年7月1日—這個食譜做出來的吐司質感蓬鬆,風味單純不搶味,非常適合切成厚片...

【台南】鵪鶉鹹派。我在台南的第一頓早午餐
搬到台南好幾個月了,印象中沒有好好吃過一頓早餐,因為都睡很晚@@吃早午餐更是沒有過,因為都快中午就直接吃中餐,所以這次吃早午餐還真是難得前一天原本想說吃吃看【地球咖啡】的早午餐,最後在網路上搜尋到了...