
麻油松阪豬無酒
材料:3人份雪花松阪肉200g、老薑約20g、黑麻油1.5大匙、枸杞1大匙、米酒3大匙、高麗菜200g、冰糖1/4小匙、鹽1/4小匙、水350cc·Amanda老師嚴選-小家電、 ...,豬松板肉1盒•黑麻油1匙•食材:•高麗菜4分1粒•白精靈菇1包•鮮香菇2朵•生薑1塊•玉米筍4-5支•紅棗4粒•枸杞少許...
起手式都一樣,用麻油煸薑至捲曲,再放入松阪豬炒過之後
1️⃣薑切片、松阪豬切薄片、枸杞泡水10分鐘備用。2️⃣鍋內下2大匙黑麻油及1/2大匙食用油,再放入薑片中小火煸10分鐘至捲曲,接著轉中大火放入松阪豬拌炒至半熟, ...
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