
2022年10月26日—將豬心及紅棗都放進鍋裡拌炒,加入米酒去腥,最後放入枸杞及鹽巴調味即可,豬心炒到九分熟時可以關火,讓餘溫慢慢將豬心變熟,不可炒過久,會太硬喔!,2022年6月28日—料理步驟·步驟1.○豬心對半切洗去內部血塊後切0.5公分厚片,泡水洗至水很清徹,不...
熱炒100—麻油炒豬心....
2020年3月12日—處理好的豬心必須擠乾水分,否則炒的時候都是水。...2鍋內下2大匙黑麻油、1/2小匙食用油及薑絲,小火煸香薑絲後,放入豬心及醬油大火炒至半生熟,再來 ...
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