台南永樂市場必吃美食～黃家鱔魚意麵鑊氣香，水仙宮粽葉米 ...

2022年7月19日 — 實際上這間食堂販售鱔魚與花枝意麵，老闆娘將麵體燙熟後進炒鍋，大火快炒吸收湯汁，讓炒出來的麵條帶有焦香味，吃過的人都稱讚：「鱔魚肉質Q彈無腥味 ...

2019年3月25日 — 黃家鱔魚意麵的價格大約落在70~130元，除了鱔魚外還有肉絲和花枝。 鱔魚有分乾炒和焿，但艾薇覺得焿的比乾炒的好吃，沒吃過的朋友可以兩 ...

2022年4月27日 — 喜歡黃家鱔魚意麵鍋氣真的很香，口感的話我對花枝好感度比鱔魚高，焿湯則是很台南味偏甜一些。軟爛帶粽香的米糕我覺得也好吃，晚上到附近可以兩家一起吃。

▽黃家鱔魚意麵菜單如下，鱔魚可選擇「炒焿」或「乾炒」；而花枝肉絲一律 ... 花枝嗲大評比(附菜單) 青鯤鯓古早味蚵嗲、青鯤鯓阿君蚵仔麵線、尚好味蚵 ...

2021年3月23日 — 快炒高麗菜、洋蔥、鱔魚的生炒鱔魚意麵，鱔魚的量給的意外的多，數一數就有八、九片這麼多，而且咬起來都有肥厚的口感，微微帶刺，雖然比較不脆口，但是炒 ...

黃家鱔魚意麵位於台南市中西區，是一間在地人也推薦的美食小吃，一定要吃的餐點就是乾炒鱔魚意麵，鱔魚微脆彈牙又帶點細細的刺，酸甜的口感搭配意麵超級涮嘴， ...

2022年4月28日 — 喜歡黃家鱔魚意麵鍋氣真的很香，口感的話我對花枝好感度比鱔魚高，焿湯則是很台南味偏甜一些。軟爛帶粽香的米糕我覺得也好吃，晚上到附近可以兩家一起吃。

2022年4月4日 — 店家名稱：黃家鱔魚意麵 · 所在地址：700臺灣台南市中西區民權路三段46號 · 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00 · 店家電話：06-220-8636 ...

2021年5月11日 — 黃家鱔魚意麵結合隔壁的水仙宮米糕，位於同一個屋簷下，有兩份菜單，又為晚餐多了不少選擇，內用位置不多，多人團想坐在一起的朋友們，就要等一下座位， ...

2023年4月11日 — 「黃家鱔魚意麵」位在熱鬧的國華街上。鱔魚意麵羹很大碗，魚肉分量足，勾芡濃稠度適中，湯頭呈現深褐色，甜酸度也很適中，爽口 ...