黑豆花飯
來點營養口味加分的“豆子養生炊飯”,前置工作也非常簡潔方便,只要先將豆子浸泡後跟著白米飯一起蒸煮,不需花時間顧火,電源跳起後,香噴噴的豆子養生炊飯就 ...,料理步驟·1.黑豆洗淨瀝乾後,用700公克的水浸泡至少8小時。·2.用浸泡黑豆的水煮黑豆至軟熟,約35-45分...
材料:,黑豆1斤水12斤鹽露3錢地瓜粉6兩冷開水12兩;調味料:.天然鹽1/2小匙、麻油1/2茶匙。;做法:;1.黑豆泡一晚,將12斤水先用一半和豆子放入果汁機打勻,在 ...
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《黑豆花》食譜與做法
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《黑豆飯》食譜與做法
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黑豆豆花
材料:, 黑豆1 斤 水12 斤 鹽露3 錢 地瓜粉6 兩 冷開水12 兩 ; 調味料:. 天然鹽1/2 小匙、麻油1/2 茶匙。 ; 做法: ; 1. 黑豆泡一晚,將12 斤水先用一半和豆子放入果汁機打勻,在 ...
黑豆飯
材料(4人份). 糯米…1/2 杯; 米…1杯; 黑豆…50g; A 酒…1大匙鹽…1/4 小匙水…1+1/2 杯. 作法. 將米和糯米混合後清洗,置於竹籃上約30分鐘。 洗淨黑豆後擦乾 ...
【食材再利用
作法: 只需將泡過茶的黑豆茶包撕開,把裡面的黑豆取出,軟 化的豆子即可直接與米一起放入電鍋,蒸煮時間與一般 米飯相同。因焙炒過,所以香氣很濃,讓平常不愛 ...
黑豆飯
黑豆飯 · 1、鍋中加2大匙油,炒香黑豆,調味黑胡椒跟鹽,再放入彩椒拌炒一下。 · 2、加入白飯拌炒,最後灑上一半的香菜,快速拌一下。 · 3、盛起,最後再將剩餘的香菜裝飾在飯上。