帝王食補。冬天就該來個暖呼呼的薑母鴨啊!
雖然說我連夏天都很愛吃火鍋^^
冬天除了還要吃火鍋之外,更要吃那種會暖呼呼的啊!
那麼我想應該只有薑母鴨有這種效果吧!
去年冬天我有一次感冒去吃薑母鴨,吃完之後整個感冒好了一天!
雖然說當晚我已經吃過了,但是聽到是薑母鴨我還是要再吃一頓!
難得有人請客當然要跟上啊~而且我最愛薑母鴨了!其實光一鍋薑母鴨就不少東西了,再加點一些搭配著吃就很足夠了!
麵線一次就來了兩盤,不用配湯就很好吃了!
不管是吃薑母鴨或是羊肉爐,麵線都一定要的啦! 鴨下水,還真是一片紅通通的啊!
煮起來就是QQ的很有口感 我們還點了一些香菇、青菜以及凍豆腐,其實吃得很簡單
主要還是享受薑母鴨的湯頭啊!
一開始湯頭的味道酒味還比較濃,吃起來超暖的
但是到後來就會比較淡一些,不知道是不是被一些食材吸收掉了 主角鴨肉也來露露臉,味道不算差
我是醉翁之意不在肉,我就是喜歡享受那種溫暖的湯頭啊!
話說其實我也很喜歡霸味薑母鴨,希望這冬天也有機會啊! 【帝王食補。薑母鴨】
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