台南‧安平區 郭姐茶坊 @ 倫敦男孩 の 台南美食旅遊記事 :: 痞客邦 PIXNET :

這篇文章的標題一點都不唬爛！因為郭姐的黑糖波霸真的是很棒啊！
而且據說以前被人封為「全地球最好喝的黑糖波霸」，很誇張吧！
夏天的時候才知道有郭姐茶坊，那時候是開在長榮路上，我也只喝過兩次
之後郭姐就收攤了，據說是身體不適而關店休息，讓我遺憾了好一陣子！
不過近期已經在安平重新開幕，每天都是爆滿的排隊人潮，真的很誇張
（之前在長榮路根本不用排隊就有得買.....）

在我拍照當天之前，我已經來過了兩次，第一次是晚上單車夜騎，就被人潮嚇到了
第二次來的時候快下午六點，這時候已經只剩下冬瓜茶了，所以兩次都沒有買到
這次是中午就來排隊，就已經不少人在排隊，而前進的速度也很緩慢

因為很多人也不只買一杯，一次都買個十杯！
郭姐也不急不徐的招待每一位客人，加上人手有限，因此真的得排很久XD
我這次排隊排了將近一個小時，前面大概將近20個人左右
所以要來排隊真的要有耐心啊～不然就是搶一早的十點開門吧！

名片上的飲料單，這個大家參考參考就好，因為不見得會有XD
我覺得現場有的應該就是黑糖鮮乳波霸跟冬瓜波霸，再來就是加個布丁
所以當大家排隊排到的時候，又得花時間再重新再想一次要點甚麼～
基本上我建議第一次來的話，點「黑糖鮮乳波霸」就對了！

因為鮮乳和黑糖波霸都有限，所以黑糖鮮乳波霸都只會給中杯，去冰再加五元
只給中杯會比較好嗎？聽到只能買中杯我就變成買兩杯！
排隊排了那麼久，不多買一點好像對不起自己，買到時真的有很感動啊！

黑糖波霸的味道就是濃郁＋濃郁＋濃郁，黑糖的味道又香又濃
整杯的鮮奶會充滿黑糖的香氣，還可以看到稠稠的黑糖濃郁到化不開
因此喝之前就得多搖一搖囉！反正真的是超級好喝的～
而郭姐的黑糖波霸非常的Q，一般波霸中間那一顆已經消失於無形
所以整顆波霸的口感就很軟，但是不會爛唷！而且還可以拿到冰箱冰
一般波霸冰了之後就會變硬，郭姐的竟然不會，我們多買了一杯冰了七八個小時
不過拿出冰箱喝的時候竟然一樣的Q，傑克～這真是太神奇了！

看完我的介紹～還不去排隊嗎？我只能說慢慢排吧～可以帶本雜誌慢慢消磨時間
而郭姐的開在安平丹丹漢堡旁的巷子裡XD，真的是一個很神奇的店面啊！

p.s.之前郭姐搬家到了安平的安北路上，有一次去喝我也有踩到雷的感覺
似乎品質沒有掌握得很好，讓人不禁感嘆了一下，畢竟曾經真的超級好喝的
而最近在去喝似乎又有回來了一點，應該也比較穩定了吧

【郭姐茶坊。黑糖鮮乳波霸。安平店】
地址：台南市安平區安平路97-1號
電話：06-2217938