【台南】保哥黑輪，來品嘗最著名的炒泡麵！
我一直以為炒泡麵是金門的特產，沒想到台南也是有炒泡麵的！保哥黑輪一直都是我的口袋名單，不過也遲遲都沒有前往之前在家裡附近隨便吃買了一碗炒泡麵，我和...
保哥黑輪- 台南市- 餐館
帶某個台南人來吃台南小吃她竟然沒吃過炒泡麵！！保哥黑輪.餐館·台灣台南市.46,473個人在這裡打卡.李芯儀、元怡婷、方濟嵩以及其他28人都說讚。
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還沒到晚餐時間就來用餐，人氣早就已滿滿滿，一二樓都客滿了！
傳統冬瓜茶味道頗甜的
期待已久的炒泡麵終於出現在我眼前了，老實說當下真的頗期待的
炒泡麵上有黑輪、肉絲與蛋，絕對是比自己煮的泡麵還要豐盛許多啦！
口味上真的頗不錯的，有點統一肉燥麵的氣味，也保有泡麵的種氣味
這個味道算是順口的好吃，以這個價位的料理來說，我覺得很不錯了！
招牌是保哥黑輪，那麼黑輪當然多少也要點一點
不過這裡的黑輪我沒有太多感覺，就是印象不深刻的意思啦！
除了炒泡麵之外，我和老婆也點了一份鍋燒意麵，畢竟鍋燒意麵也是台南名產
這裡的鍋燒意麵頗奇特的，湯有鍋燒意麵的味道，不過意麵卻沒啥味道
【保哥黑輪、炒泡麵。台南小吃美食】