台南新光三越美食街大翻修！翻修之後多了超多美食，這間百貨最近應該會常常爆滿台北的朋友應該都會知道燒丼這間店，因為好吃的名聲傳很快，我也曾經寫文介紹...
2016年2月23日-餐廳名稱：燒丼株式會社台南中山店消費時間：2016年1月31日.
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中午來到這裡人真的超級多的，不過因為這裡是屬於美食街，點餐速度還算是快
說到燒肉台南也有很多燒肉飯，最有名氣的就是永樂燒肉飯
期間限定口味的辣照燒雪花豚丼，這個也好讓我流口水唷～我還要去補吃！
圍繞著店家有一些吧檯式的座位區，也可以在美食街自己尋找座位
隔著櫥窗可以看到廚師們正在努力的烤著肉，或許不要看到比較心安一點
新開幕營運還有豬太郎出來迎賓，真的是一隻表情很壞的豬，但是頗討喜的！
豬太郎正在拉客當中，其實不用拉客人潮就滿滿滿了！
一旁還有一個龐克雞蛋，在裡面應該很熱吧！
櫃檯旁的調味區，喜歡特殊口味的朋友可以自己來添加
燒丼的美味三大絕招，可以加海苔片，或是加上溫泉蛋攪一攪
準備要開動了嗎？美味的豚丼要來了～口水都要流下來了！
燒肉上面擺上了滿滿的蔥花，愛吃蔥花的我覺得很加分
他們的肉片充滿了烤肉香氣，這就是我非常喜愛的一點，就是要吃烤肉咩～
雖然說民族燒肉飯也是烤肉，都有烤肉香氣，但是就是不一樣
肉片的醬汁也算是關鍵，或許就是這神秘的烤肉醬充滿魅力～
另外一份點的是鬼椒雞腿丼，因為有看到別人說超級好吃！這讓愛吃辣的我好想品嘗看看
鬼椒算是很辣的辣椒，菜單上也給了三顆辣椒的記號，光是想到就流口水
看起來是沒有很辣，不過看起來很流口水
外皮有點酥酥脆脆的，鬼椒吃下去果然夠味道！
雞腿肉其實普普，跟在台北吃的時候感想差不多，就是不嫩不多汁，稍嫌乾乾的
白飯會搭配上醬汁與洋蔥，搭配上烤肉也算是非常下飯，整晚吃起來飽足感還不差
搭配的湯點是味噌湯，普普通通啦！
我們在吃放的時候豬太郎有回去休息一下，吃飽飯時又出來迎賓了
剛開幕有集豬頭章的活動，每一碗燒肉丼可以蓋一個豬頭章