失傳的老味道!古法悶燻羊肉找回阿嬤古早味 台灣亮起來 三立 ...
2023年10月11日—台南不只有牛肉湯還是養羊重鎮,來到此處不妨也一嚐羊肉料理。位於台南龍崎的「王家燻羊肉」,招牌燻羊肉費工耗時,加入中藥材在稻穀下慢火燜燒, ...,燻羊肉調理過程,第一階段,強調二至三年的羊齡,連皮帶骨入甕,加放中藥與米酒再以黏土緊密封蓋...。參考影片的文章的如下:
2023年10月11日—台南不只有牛肉湯還是養羊重鎮,來到此處不妨也一嚐羊肉料理。位於台南龍崎的「王家燻羊肉」,招牌燻羊肉費工耗時,加入中藥材在稻穀下慢火燜燒, ...,燻羊肉調理過程,第一階段,強調二至三年的羊齡,連皮帶骨入甕,加放中藥與米酒再以黏土緊密封蓋...。參考影片的文章的如下:
上個月經過中華北路時就發現【夫妻肺片】隔壁有一間很大的餐廳在裝潢,古色古香的兩層樓建築實在頗引人注目,抬頭一看,招牌上寫著【霸味羊肉爐】五個大字!喔~?霸味竟然也要開羊肉爐了啊!上網查了一下才知道...