台南稻穀燜燻土羊肉
2023年10月11日—台南不只有牛肉湯還是養羊重鎮，來到此處不妨也一嚐羊肉料理。位於台南龍崎的「王家燻羊肉」，招牌燻羊肉費工耗時，加入中藥材在稻穀下慢火燜燒， ...,燻羊肉調理過程，第一階段，強調二至三年的羊齡，連皮帶骨入甕，加放中藥與米酒再以黏土緊密封蓋...
王家燻羊肉食坊- 臺南市
台南龍崎的「王家燻羊肉...土雞，肉質鮮嫩多汁，美味好吃。...☑招牌燻羊肉(1800元)=燻羊肉是招牌，用甕跟稻穀悶燒，以達到甘醇的境界。
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