台南必吃烽鳥日式串燒酒場

鯨吞燒 - 日式老屋氛圍，提供美味雞肉串燒，享受燒烤夜色，適合三五好友小酌聚餐。 菜單、網友評論 (14則) 評分: 4.2分。

歡迎使用 鯨吞燒餐飲 線上訂位管家。 每家分店可訂位時間有所差異，以各分店顯示資訊為準。

以日式本格燒鳥、雞料理為主軸，講求各式食材串作與碳燒之工法，搭配居酒屋風格之氛圍，已成為台南獨樹一格之日式串燒專門店。

台南海安路上有多家日式居酒屋、串燒，今天來分享一家覺得值得推薦的店，店名：鯨吞燒 串燒酒場 總本店，個人評分：餐點：8 / 10，環境：8 / 10，價格：7 / 10，這家店簡評餐點優異大多都不錯， - 串燒,食記,推薦,台南美食,美食

簡介 在台南中西區的「鯨吞燒」是一家日式居酒屋，提供各種在地地雞料理。 店址位於有歷史特色的赤崁樓旁，結合日式串場與台南老屋元素，氣氛獨特。 招牌菜色包括鹽蔥雞腿串、烤雞皮、雞翅、明太子山藥等，食材新鮮且料理精緻。

在越夜越美麗的台南海安路上，藏匿了不少特色美食，其中以老屋改造裝潢的鯨吞燒日式居酒屋更是曾榮獲知名美食節目－食尚玩家所報導過的熱門餐廳，不少知名人士都拜倒在其高超手藝所燒烤出的各式雞肉串燒下，其中以雞肉丸子堪稱一絕。